Bienenwachstuch

Seit einiger Zeit bin ich stolze Besitzerin einiger Wachstücher. Die sollen dafür sorgen, dass wir weniger Frischhaltefolie verbrauchen und nicht noch mehr Schüsseln anschaffen müssen.
Wir essen z.B. jeden Tag eine halbe Gurke zum Abendessen. Anfänglich habe ich immer ein kleines Stück Frischhaltefolie an die Schnittkante gemacht, aber das war mir auf dauer zu viel Müll. Einige Wochen habe ich es ohne alles probiert, aber die Gurke wurde schrumpelig und ich musste an der Schnittkante viel abschneiden. Jetzt verwenden wir ein Wachtuch und es ist eine super Alternative.

Selber machen oder kaufen

Ich habe mir durchgelesen wie man selber welche macht und mir ein paar YouTube Videos angesehen. Zum Testen ist es mir zu viel Aufwand. Es klingt auf jeden Fall total einfach – Stoff zuschneiden mit erhitzter flüssiger Wachsölmischung durchtränken und trocknen lassen.
Doch dann fängt es an: die meisten neuen Stoffe riechen ja schon etwas vom Färben usw. irgendein alter Stoffrest eignet sich nicht als Wachstuch. Dann werden unglaublich viele verschiedene Wachse angeboten und auch welches Öl man verwenden soll scheint „Geschmackssache“ zu sein.
Gut das man besonders, wenn man erst einmal testen möchte, mittlerweile bei vielen Anbietern Wachstücher kaufen kann.
Dabei kann man sowohl vegane (ohne Bienenwachs), Bio-Wachstücher (aus Bio-Stoff mit Bio-Bienenwachs) oder einfache Wachstücher (normaler Stoff in der Regel mit Bienenwachs) nehmen. Es lohnt sich also genau zu lesen um was für Tücher es sich handelt.

Reinigen

Am besten reinigt man die Wachtücher mit lauwarmen Wasser, wenn es richtig verschmutzt ist nimmt man noch etwas mildem Spülmittel zur Hilfe. Anschließend wir das Wachstuch zum trocknen auf die Leine gehängt.

Haltbarkeit

Meistens wird angegeben, dass die Tücher ungefähr ein Jahr verwendet werden können. Wobei ich denke, dass es ohne Auffrischung schwierig wird, wenn man sie wirklich jeden Tag verwendet, denn durch das Abwaschen nutzt sich der Wachs ab. Die Abnutzung kann man richtig fühlen, ich habe den Tipp bekommen, dass ich die Tücher auch wieder auffrischen kann, allerdings muss man dann wieder Bienenwachs und Kokosöl holen.

Bienenwachs

In der Regel kann man Bienenwachs beim örtlichen Imker kaufen, aber auch im Internet kann man sowohl Bienenwachs als auch die veganen Varianten kaufen.

Auffrischen

Zum Auffrischen löst man 2 EL Bienenwachs und 1 TL Kokosöl auf (nicht zu heiß). Den Backofen mit Blech auf 80 Grad heizen, dann nimmt man das heiße Blech raus und breitet das Tuch, was aufgefrischt werden muss, aus und legt es auf das Blech. Den Stoff mit der Wachsölmischung bestreichen, so dass der Stoff richtig durchtränkt ist. Dann kann man den Stoff entweder auf dem Blech auskühlen lassen oder auf die Leine hängen.

Eignung

Die Wachstücher können neben der von uns praktizierten Aufbewahrung von aufgeschnittenem Obst und Gemüse auch für Pausenbrote genommen werden. Wichtig ist, dass man nicht vergisst, dass es sich nicht für rohes Fleisch usw. eignet, denn obwohl Bienenwachs leicht antibakteriell wirkt, wird für diesen Sachen die Nutzung nicht empfohlen.

Meine Erfahrung

Ich verwende Kathleen’s Bienenwachsi. Mich haben besonders die Bio-Baumwollstoffe angesprochen, denn wie bereits erwähnt: nicht jeder alte Stoffrest sollte als Bienenwachstuch recycelt werden, schließlich will man nicht, das Schadstoffe in die eingepackten Nahrungsmittel übergehen. Der zweite gute Grund war der Bio-Bienenwachs. Wir essen Honig vom Imker neben an und möchten demnach, dass auch der Bienenwachs für Wachstücher von einem Imker ist, der die Bienen gut behandelt.

Bio-Honig

Das Bio-Zertifikat bei Honig bezieht sich auf die Tierhaltung. Es ist z.B. verboten den Bienenkönigen die Flügel zu schneiden, die Bienenstöcke dürfen nicht aus Plastik o.ä. sein und es dürfen keine chemischen Medikamente verwendet werden oder enthalten sein (z.B. in den Wachsplatten). Außerdem sorgt der Imker bei Bio-Honig dafür, dass die Bienen im Winter ihren Honig essen können und nicht zusätzlich gefüttert werden müssen und wenn doch muss der Imker dies mit Bio-Zucker machen. Hat ein Honig das Bio-Siegel Demeter kamen die Bienen sicher mit ihrem Honig über den Winter und es musste nicht zugefüttert werden.

Fazit

Leider kommen wir noch nicht ganz ohne Frischhaltefolie hin, aber wir sind auf einem guten Weg! Wie sieht das bei Euch aus? Seit Ihr auch schon Bienewachstuch-Nutzer? Welche Erfahrungen habt Ihr gemacht? Habt Ihr welche gekauft oder macht Ihr Eure selber?